Witte chocolademousse, granaatappel, witte wijn - Hap en Tap
Feb 12, 2013·300 g witte chocolade 1 blaadje gelatine 1 eierdooier 4 dl room 1 el suiker. Voor de afwerking: 1 granaatappel 240 ml zoete witte wijn 2 el griessuiker (facultatief) Bereiding. Week het blaadje gelatine in koud water. Kook de room (1 dl) met de opengesneden vanillestok. Neem de pot van het vuur. Voeg de witte chocolade en het uitgewrongen ...