Handhygiëne voor keukenpersoneel
Landelijk Centrum Hygiëne en Veiligheid- Handhygiëne voor keukenpersoneel ,2.1 Handhygiëne 9 2.1.1 Algemeen 9 ... keukenpersoneel, etc. Zij bieden immers ook een vorm van zorg en/of begeleiding ... voor de meeste micro-organismen tussen de 10 °C en 50 °C.Een goede hygiëne is erop gericht om besmetting te voorkomen en het aantal schadelijke micro-Activiteiten en …